Jídelníček na aktuální týden
| Pondělí 24.06.2024 | |
|---|---|
| Snídaně | Bageta, bazalkové pesto, pomazánka z pečeného lososa, baby špenát, ředkvičky 1, 4, 7 |
| Svačina I. | Zeleninový krém, mrkev, červená čočka, batáty, pečené krutony 1, 3, 7 |
| Oběd | Kuřecí řízečky v cornflakes, rozmarýnové brambory, aioli dip, /DOSTUPNÁ VEGE VARIANTA 1, 3, (6), 7 |
| Svačina II. | Tvarohový koláček, lesní ovoce, ořechy, vanilka, máslo 1, 3, 7 |
| Večeře | Mexikan Vege bowl, rostlinné maso, basmati rýže, rajčatová salsa, fazole, kukuřice, salát, nachos, výhonky, omáčky z pečených paprik 1, 7 |
| Úterý 25.06.2024 | |
|---|---|
| Snídaně | Plněná omeleta, mozzarella, cherry rajčátka, slanina, salát, máslový toast/DOSTUPNÁ VEGE VARIANTA 1, 3, (6), 7 |
| Svačina I. | Proteinový puding, chia semínka, jahody, máta, strouhaná čokoláda 1, 7 |
| Oběd | Špagety, rajčatová omáčka, švédské kuličky, sýr formaggio, bazalka DOSTUPNÁ VEGE VARIANTA 1, 3, (6), 7 |
| Svačina II. | Tapas talíř, výběr sýrů, uzenin, preclíky, sušené ovoce, vodní meloun/DOSTUPNÁ VEGE VARIANTA 1, 7 |
| Večeře | Falafel, tofu, pita chléb, tzatziky, rukola, olivy, 1, 3, (6), 7 |
| Středa 26.06.2024 | |
|---|---|
| Snídaně | Quiche lorraine, listové těsto, sušené rajče, paprika, pancetta, drcený pepř, eidam/VEGE VARIANTA vege šunka |
| Svačina I. | Proteinové muffiny, kokos, mrkev, jablečné pyré 1, 3, 7 |
| Oběd | Dušená krkovička, whiskey omáčka, pečené americké brambory, zelené fazolky/DOSTUPNÁ VEGE VARIANTA (6), 7 |
| Svačina II. | Pité, kompotovaná jablka, máslo, skořice, rozinky 1, 3, 7 |
| Večeře | Špenátové lasagne, balkánský sýr, trhané maso, bešamel, česnek/DOSTUPNÁ VEGE VARIANTA 1, 3, (6), 7 |
| Čtvrtek 27. 06. 2024 | |
|---|---|
| Snídaně | Řepové palačinky, pažitkový tvaroh, restovaná drůbeží šunka, sázené vejce/DOSTUPNÁ VEGE VARIANTA 1, 3, (6), 7 |
| Svačina | Ovocný shake, bílý jogurt, agáve, vanilkový protein 7 |
| Oběd | Hovězí Bum bo Nam bo, rýžové nudle, arašídy, mungo, mrkev, cibulka, limeta, salát/DOSTUPNÁ VEGE VARIANTA 4, (6) |
| Svačina II. | Zeleninové hranolky, cottage, vejce v páře, racio chlebíček 1, 3, 7 |
| Večeře | Lepkavý krůtí špíz, med, ústřicová omáčka, petrželka, vinný ocet, marinované okurky, bulgur/DOSTUPNÁ VEGE VARIANTA 1, 3, (6) |
| Pátek 28.06.2024 | |
|---|---|
| Snídaně | Capresse topinka, burrata, pesto verde, redukce z červeného vína, prossciuto, cherry rajčátka/DOSTUPNÁ VEGE VARIANTA 1, 3, 7 |
| Svačina I. | Letní minestrone, kapusta, květák, hrášek, tarhoňa, řapíkatý celer 9 |
| Oběd | Zapečené burrito rolky, mleté maso, čerstvá zelenina, cheddar, chilli, limeta, jarní cibulka, drcená rajčata/DOSTUPNÁ VEGE VARIANTA 1, (6), 7 |
| Svačina II. | Snickers řezy, máslové sušenky, oříšky, salko, mléčná čokoláda 1, 3, 7 |
| Večeře | Zahradní salát, čerstvá zelenina, karamelizovaný ananas, cherry rajčátka, pražené vlašské ořechy, marinovaný hermelín, máslový toast z grilu, medovo – hořčičná zalívka 1, 3, 7 |
JÍDELNÍČEK NA DALŠÍ TÝDEN
| Pondělí 01.07.2024 | |
|---|---|
| Snídaně | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Svačina I. | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Oběd | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Svačina II. | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Večeře | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Úterý 02.07.2024 | |
|---|---|
| Snídaně | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Svačina I. | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Oběd | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Svačina II. | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Večeře | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Středa 03.07.2024 | |
|---|---|
| Snídaně | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Svačina I. | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Oběd | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Svačina II. | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Večeře | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Čtvrtek 04.07.2024 | |
|---|---|
| Snídaně | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Svačina I. | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Oběd | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Svačina II. | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Večeře | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Pátek 05.07.2024 | |
|---|---|
| Snídaně | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Svačina I. | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Oběd | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Svačina II. | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
| Večeře | FIREMNÍ ODSTÁVKA |
VEGETARIÁNSKÁ VERZE
Vegetariánskou verzi programu tvoříme dle preferencí klientů. Snažíme se obměňovat pouze ty složky pokrmů, které obsahují produkty z masa jatečných zvířat.
Alergeny uvedené v závorce se vztahují pouze k VEGETARIANSKÉ verzi programu.
ZMĚNA JÍDELNÍHO LÍSTKU VYHRAZENA
VYBRANÉ POKRMY připravujeme s ohledem na sezónnost a kvalitu vybraných surovin, mohou nastat situace, kdy potřebná surovina nebude dostupná, nebude splňovat nároky na kvalitu či nebude splňovat další požadavky. V těchto případech danou surovinu nahradíme či pozměníme daný pokrm.
Vaše spokojenost a kvalita služeb je naší prioritou.
Seznam alergenů
Publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU
| 1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK - pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich |
| 2. KORÝŠI a výrobky z nich |
| 3. VEJCE a výrobky z nich |
| 4. RYBY a výrobky z nich |
| 5. PODZEMNICE OLEJNÁ(ARAŠÍDY) a výrobky z nich |
| 6. SÓJOVÉ BOBY(SÓJA)a výrobky z nich |
| 7. MLÉKO a výrobky z něj |
| 8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY - mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich |
| 9. CELER a výrobky z něj |
| 10. HOŘČICE a výrobky z ní |
| 11. SEZAMOVÁ SEMENA(SEZAM) a výrobky z nich |
| 12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších 10mg, ml/kg, , vyjádřeno SO2 |
| 13. VLČÍ BOB(LUPINA) a výrobky z něj |
| 14. MĚKKÝŠI a výrobky z nich |
Nutriční hodnoty masa uvedené na štítcích krabiček jsou uvedeny v syrovém stavu. To znamená, že se jedná o hodnoty, které maso má před tepelnou úpravou.
Důvodem pro toto uvádění je, že nutriční hodnoty masa se po tepelné úpravě mohou mírně lišit v závislosti na způsobu přípravy.